腊肉炒红菜苔(
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配菜见图 辣椒 菜苔切成滚刀块 今天辣椒偏多 不吃辣的放干辣椒即可！
放入花生油 爆香姜蒜 干辣椒 和小米辣
放入腊肠肉炒香炒出油（此时大火）
再放入红菜苔大火 炒变色断生 此时加入盐 糖生抽 翻炒几下
再放入灯笼椒 二荆条翻炒均匀即可
出锅成品
