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一人食—芝士蒜蓉扇贝vs芝士肉松饭团(
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准备食材
生菜和香肠切丁,和芝麻,海苔,米饭一起混合均匀
取三角饭团模具,放上一层米饭,中金放上肉松。
上面再盖上一层米饭。
盖上模具按压严实。
还可以切些奶酪,放上米饭中间。
现在调一些料汁,一勺蜂蜜,两勺生抽,一勺蚝油搅拌均匀。
美的照烧炉底盘内加入清水至水位线, 放上煎盘,放上饭团。
刷上料汁,两面各烤2分钟。
主食做好了,我们在做个配菜—芝士烤蒜蓉扇贝 准备食材
清理扇贝取肉,用料酒和白胡椒粉腌渍5分钟。
准备12个扇贝壳,刷洗干净
每个扇贝壳放上两块扇贝肉
平底锅加热放入黄油,融化后放入蒜末,小米辣炒香。
放上炒好的蒜末。
切些奶酪块。
每个扇贝盖上一层芝士块
美的照烧炉烤1分半即可