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韭菜鸡蛋饺子(4/21)
加入生抽1勺，老抽1勺拌匀。
加入炒好的鸡蛋。
面粉500克加入300克水和成软硬适中的面团，盖上湿布静置一会
最后加入韭菜。
韭菜摘洗干净，粉条泡好剁碎，鸡蛋炒成鸡蛋碎备用。
所有食材充分的拌匀，最后加入少许盐调味，馅料即成。
先把粉条放到盆里，甜面酱1勺拌匀上色，增加鲜味。
把面团揉匀，揪成小剂子擀成薄一些的饺子皮。
加入生抽1勺，老抽1勺拌匀。
拿一个饺子皮，包上馅料。
两手捏紧，饺子就完成了。
加入炒好的鸡蛋。
全部包完放到盖帘上，然后锅里加水烧开，煮上饺子，开锅就熟。
最后加入韭菜。
开锅就能熟透，捞出蘸食米醋，味道超棒，比肉馅都好吃。
所有食材充分的拌匀，最后加入少许盐调味，馅料即成。
把面团揉匀，揪成小剂子擀成薄一些的饺子皮。
拿一个饺子皮，包上馅料。
两手捏紧，饺子就完成了。
全部包完放到盖帘上，然后锅里加水烧开，煮上饺子，开锅就熟。
开锅就能熟透，捞出蘸食米醋，味道超棒，比肉馅都好吃。