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饺子皮版牛肉水煎包(4/12)
取出鲜到鲜得牛肉饼解冻备用
将牛肉饼切碎备用
调馅开始了，将牛肉粒、胡萝卜碎、韭菜碎放一个大碗里（能搅拌开的碗）
放入料酒、香油、蔬之鲜、酱油、泡好的香料水、盐
所以馅和调料放好后顺时针搅拌，一直往一个方向搅拌
饺子皮擀大一点
上馅开包，包的手法是包包子的手法哟
放少量的油，放入小包子，开煎，煎到底部有焦黄后准备放水开始水煎
放入没过小包子底部的水，盖上锅盖焖10分钟即可
放入芝麻
放上香葱
开吃啦