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1⃣️次成功‼️好吃到转圈圈❗️海苔肉松杯子蛋糕(5/5)
1⃣️、玉米油和酸奶搅拌 2⃣️、筛入低筋面粉搅拌至无干粉加入蛋黄搅拌均匀
3⃣️、厨师机缸内无水无油加入蛋清、开7档、分三次加入白糖打发成大弯勾状态 4⃣️、取一部分加入蛋黄糊中、翻拌均匀再倒入剩余的蛋白霜中上下翻拌均勺、加入肉松海苔混合。
在表面再撒海苔肉松装饰
5⃣️、烤箱预热140度上下火烤25分钟。我用的迷你12连模具。用大的纸杯，需要延长烘烤时间哦
一口一个 超好吃