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小熊巧克力蛋糕卷(
1
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巧克力隔水融化后加入玉米油搅匀、加入牛奶搅匀,加入蛋黄
搅匀蛋黄后筛入面粉
搅拌好的面糊
蛋白分2次加入白糖打出小弯钩
打好的蛋白分2次加入到蛋黄糊里面搅匀
烤箱预热175度,烤30分钟
出炉
脱模,两端45度斜切
打好的淡奶油摸到凉至室温的蛋糕卷上面,里面放上喜欢的水果
水果上抹一层淡奶油
卷起来保鲜冷藏
冷藏好啦
切段
隔水融化白巧克力和黑巧克力装饰
装饰好啦,忽略有一个掉皮
辰辰迫不及待的来端饭啦