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酸辣娃娃菜(
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把娃娃菜的叶子撕下来,切成长条。
锅热倒油,再倒入姜蒜末炒香。
倒入干辣椒。
倒入娃娃菜翻炒均匀。
加一勺盐和一勺鸡精,再倒入两勺醋。
翻炒一会儿后倒入一碗水淀粉。
大火收汁,撒葱花,就可以出锅了。
装盘,好吃的酸辣娃娃菜就做好了。