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达克瓦滋(11/11)
筛入糖粉
筛入杏仁粉
盆中倒入蛋清，
分三次加入糖，打制8分发
打发的蛋清与粉类混合
不要搅拌太久，否则会消泡，至流动状态即可
挤进模具中
震荡脱模，上下火170度，17分钟
出炉放凉，挤上自己喜欢的奶油酱
盖上，成功啦
上面可以撒上抹茶粉与糖粉来装饰