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包菜炒肉片(
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把五花肉切成薄片放点料酒、生姜和淀粉腌制五分钟。
把包菜切一下洗干净
放少许油然后将腌好的五花肉片倒入锅中翻炒。
将包菜捞出后搞掉多余的水分倒入锅中翻炒,炒的差不多了放适量的盐和鲜酱油,然后加点水焖煮一会(加水是为了防止焖煮时包菜里不多的水分不够,菜会焦掉。)
炒好后找个美美哒盆子或盘子盛出来就可以吃啦