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超快手红糖糍粑(外酥里嫩)(3/4)
准备超市里购买的半成品红糖糍粑 若是有几根冻一起 则将其掰开 放置一旁备用 (注意 不用提前微波炉解冻 也不用提前冰箱冷冻室拿出解冻 因为糍粑的特性 提前解冻 会粘锅)
平底锅倒入玉米油 可以多一点 预热后(筷子插入油中 筷子周围冒泡 油温即可)放入提前准备好的糍粑 小火慢煎
糍粑煎直四面焦黄即可夹出放置盘中
最后摆盘 倒入红糖浆 撒上黄豆粉即可