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#美食说出“新年好”#好有生财(3/5)
先准备材料，生菜剥去老叶清洗干净。
烧开水放点小苏打，把生菜焯熟，捞起沥干水分摆在碟子中。
热锅放油把蒜末爆香两勺蚝油+1勺淀粉、3两勺清水勾芡。
把勾好的芡汁淋在焯水生菜上。
美味既成！蚝油生菜，寓意好有生财！过年必备！