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香酥鸡翅中(4/4)
鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上扎小眼，方便入味 加入~生抽，蚝油，盐，鸡精，料酒，胡椒粉，葱段姜片，十三香腌制2个小时
准备~鸡蛋液，淀粉，面包糠
粘，淀粉，鸡蛋液，面包糠，装盘备用，锅中放油，油温六成热放入鸡翅，转小火炸5分钟，捞出，转大火下鸡翅炸一分钟，捞出装盘
出锅