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蒜香荷兰豆(2/7)
荷兰豆摘干净，焯水。水里加盐，加一点点油，能让豆子更绿，这里要注意的是，焯水小一分钟。
冷水泡一下
调制一碗酱汁，蚝油一点点，生抽一点点，蒜末葱花，辣椒。鸡精，盐一点点，少量淀粉。
加油，先炒酱汁，炒出蒜香味
荷兰豆控干水啊！ 加荷兰豆翻炒几下就出锅了，出锅前加少许香油。
荷兰豆就炒好了
很好吃哦，很嫩很脆，爽口。