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小姨妈豆沙酥角(5/13)
蛋挞皮取出解冻
趁冷剥离锡纸托盘
十分钟左右，蛋挞皮开始软化，就可以包馅料了……小朋友喜欢豆沙陷料，某宝买的低糖版本，也可以根据自己喜好填入爱的馅料
对折即可，内馅不太满，否则烤的时候容易爆浆
将边缘轻轻压紧，类似饺子形状
空气炸锅底部铺锡纸，放入豆沙酥角。200度十分钟
已经初步成型和起酥了
蛋黄和蛋清分离，只需要用到蛋黄
将蛋黄液（无需调味）涂满表面
洒下芝麻
继续200度，五分钟
香气扑鼻的豆沙酥角出炉了！！！
又香又酥，入口即化