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花生红糖汤圆(10/10)
最好用袋装的糯米粉 有嚼劲尽量别买散装的
花生炒熟 放破壁机打碎 ,跟红糖细砂糖还有黑芝麻一起 200克
我放的黄油
放了75克
放完了配料之后搅拌均匀 放着备用
放温开水揉面 我忘记拍图了 揉好了想包多大的汤圆就揉多大的面团
面团中间柔一个口
把刚才搅拌均匀的配料放面团中间
涅好之后在手新戳成圆球
水开了以后下锅煮 等每个汤圆都飘起来在转中火煮3分钟 就可以出锅了 口口爆浆 好吃