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珊瑚藕片(
1
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准备藕片,比较大的可以中间切一刀
木耳 泡发好后清洗干净
胡萝卜切片 辣椒切片
姜蒜切片,干辣椒切段
水开后下入煮藕片断生下入木耳在下入胡萝卜青椒烫一下。用凉水投凉
油烧热,把姜蒜干辣椒炸香,倒入藕片里再加一勺盐,两勺糖醋,味精适量可以不放,搅拌均匀完成