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虾仁扇贝粉丝煲(4/12)
虾仁去虾线，扇贝去腮和泥肠
粉丝开水泡，剪成15-20公分长
香菇切成片
娃娃菜切丝
起油锅，稍微多一点油
香菇断生
娃娃菜断生
一起炒软
放入葱姜蒜，粉丝，虾仁，扇贝，翻炒几下
生抽，料酒，盐，调个汁，也可以边炒边放，随意
放入调味汁，盖盖，焖3-5分钟，虾仁扇贝很容易熟，熟了就能起锅
有海鲜，不用放鸡精也很鲜