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大肠血(2/9)
芹菜切碎
大肠猪血切块
起锅烧油
把大肠猪血煎一下，两面都要煎哦
差不多煎到边边有一丢丢黑圈就行啦
煎好后放开水（我换了汤锅煮，一定要用开水捏！）
胡椒粉调味（汤的灵魂调料）还有盐味精
水开后就可以放芹菜花关火啦
开吃！