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#美食说出“新年好”#开运年菜蒸蒸日上珍珠肉圆(3/19)
准备好所有食材
糯米提前用开水浸泡10分钟
肉末加入葱姜末和鸡蛋
一勺盐
一勺料酒
一勺生抽
半勺老抽
一勺芝麻油
适量黑胡椒碎
一勺生粉搅拌均匀
团个肉圆
裹上糯米
蒸锅放一片白菜叶子，放上肉圆
蒸锅上气后蒸二十分钟
出锅撒上葱花
请你吃
一口一个
鲜嫩多汁
好吃到停不下来