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蜂蜜蛋糕(5/5)
1、将鸡蛋和蜂蜜放在盆里，盆下面再放一个有热水的盆（水温在40度左右），便于鸡蛋打发。用搅拌机中高速打发，白砂糖分三次加入，每次加入多用搅拌机打发均匀。
2、鸡蛋打发至表面泡沫不容易消失就可以了，分两次加入植物油快速搅拌均匀。
3、用是筛子筛入预先拌匀的高筋面粉和糯米粉，分两次筛入快速搅拌均匀均匀。
4、将面糊倒入八寸蛋糕模中轻微上下震动排除气泡。放入预先加热的烤箱中，烤箱温度上下火165度。烤30分钟。
5、烤好后将蛋糕模取出，倒置冷却之后脱模。