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虎皮尖椒(11/13)
青椒去根
挖空
猪肉糜,蒜末,老抽,生抽,盐,鸡蛋搅拌均匀
油,洋葱
搅拌均匀
把肉馅放到青椒里
把肉馅放到青椒里
油炸至表面微皱
糖,盐,生抽,水
油,蒜末后倒入调好的酱汁
焖煮倒入淀粉
准备出锅
淋上酱汁