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过节必备小零嘴 | 葡萄奶酥：奶香浓郁，酥到掉渣(9/10)
先将室温下回软的黄油倒入大碗里，将细砂糖和奶粉加入一起先用硅胶刮刀翻拌均匀
再用电动打蛋器将黄油打发，接着加入蛋黄，快速搅打融合
筛入低筋粉，手戴手套将面抓捏均匀成团
倒入葡萄干，抓捏拌匀
将面团在硅胶垫上擀开，然后放冷藏冰箱待面稍微硬一些取出
用刀将其切成小长方形
均匀的摆放在不沾烤盘里
表面刷一层蛋黄液，烤箱预热上下火180度
预热好放入烤箱中层，烤15分钟即可出炉
完成