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8寸你好2021蛋糕(1/5)
打发蛋白,加糖打发成硬性发泡
加蛋黄,油,牛奶搅拌,打蛋机低速也打拌(不要打过头转个3~4就拌匀了)
➕低粉,奶粉搅拌均匀,到入模具开烤
上下火200°先预热,换160°烤45分钟(我是上下火统一一个温度,按在每人家里烤箱脾气来调温)
㊗️2021,新春快乐,万事如意,心想事成!