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芝士焗红薯(
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先把红薯洗净!上锅蒸熟
红薯蒸熟之后去皮,放到容器里压成泥。喜欢甜的朋友可以在红薯泥里放适量白砂糖,不喜欢太甜就不用加了。
压好的红薯泥放入烤盘里,用勺子压平整。
然后铺上一层厚厚的芝士碎,就可以放进烤箱开烤了。
烤箱上下火200度,烤十分钟左右,等芝士融化上色就可以取出来了。
奶香浓郁的芝士包裹着香甜的红薯泥,入口软糯香甜,隔壁小朋友都馋哭了。