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柠檬玛德琳(5/10)
准备好全部材料，烤箱预热180度
将全蛋、蛋黄、杏仁粉、细砂糖a倒入打蛋盆中打发浓稠
将糖b分三次以上加入蛋白中打发
翻拌混合蛋黄糊和蛋白糊
再加入过筛的高粉及低粉，翻拌均匀
加入融化的黄油，翻拌均匀
把面糊装进裱花袋，挤入模具里
烤盘放入烤箱中下层，温度调至175℃烘烤23分钟左右
出炉后震一下烤盘
晾凉即可