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蜂蜜小面包(0/16)
准备好所需食材
面包机放除黄油外所有食材 糖盐对角放
面粉中间挖个洞放酵母粉
和面二十分钟放黄油 再和面二十分钟
和出手套膜 面包机发酵功能 一个小时左右
轻柔排气 分成差不多等大的小剂子
擀成牛舌状
从一头卷起 多半切开
蜂蜜和水一比一兑好
低筋面粉和糖芝麻混合均匀
面包坯底部快速沾水 蘸混合好的芝麻粉
烤盘内刷油 就这样摆放整齐进行二次发酵至两倍大
发酵好的面包刷一层蜂蜜水 撒上芝麻 烤箱提前预热 上下火160度 烤35分钟
烤好后上面刷一层蜂蜜水 马上倒扣
底部香甜酥脆 面包松软可口
好吃到停不下来！
准备好所需食材