椰子鸡(
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椰子打开
满满都是椰子水
椰子水倒入到砂锅
枸杞洗净，椰肉取出切块，沙姜去皮切片
椰肉，枸杞，沙姜放入椰子水里，煮沸放入鸡，盖盖子煮5分钟，关火焖5分钟，加适量盐即可
鸡洗净，
焯水待用
开吃
蒜剁末，沙姜剁末，加入酱油，芝麻油，蘸料完成。
开吃
汤太甜了
