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山药糯米圆子❤️绵软细腻又香甜❗️补气血暖脾胃(
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准备铁棍山药一段,红枣,红糖枸杞适量
山药放蒸锅中蒸熟,大约20分钟左右
蒸好的山药去皮用勺子压泥,放糯米粉,白糖,根据软硬度加少量牛奶混合
揉成光滑,软硬适中的山药糯米面团
双手搓成大小适中的圆子
锅中放清水,红枣去壳切开放入水中先煮3-5分钟,煮出枣香
再放入山药糯米小圆子,煮几分钟,圆子飘起来
加红糖和枸杞,一分钟后关火
冬季寒冷,来上一碗山药糯米小圆子,健脾暖胃
糯米粉加了山药,吃到嘴里没有那么粘,有种沙沙的,糯糯的感觉,很香甜、软糯、绵软、细腻,又添加了红枣红糖枸杞,对女性补气血,健脾胃有很大的好处,改善冬季手脚冰凉,心暖身暖