皮蛋瘦肉粥(
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鸡肉切丁或薄片，加生抽，胡椒，淀粉，料酒，耗油拌匀腌制十五分钟。
皮蛋切丁，米洗净放电饭锅里，姜片和香油放进去，加三大碗水。
鸡肉炒熟放进锅里。
煮一个半小时，出锅前三分钟放葱花香菜，鸡精和盐调味。
开喝啦～
