安装App
鲫鱼汤(
1
/11)
准备自家种的葱
葱,姜洗干净,鲫鱼去鱼鳃,破腹洗干净备用
准备红枣,玉米,胡萝卜,竹芋(竹薯)如图
起锅烧油小火,放入鲫鱼煎至两面微黄(想要喝到奶白色鲫鱼汤记得把鱼稍微煎久一些)装出备用
如图
电饭锅中加入适量清水,烧开后,加入玉米,胡萝卜,竹芋(竹薯),生姜,煮大概14分钟加入红枣
如图,加入红枣煮4-5分钟
加入鲫鱼…煮至汤变白,大概在10来分钟
加入枸杞煮大约2-3分钟
最后加入葱段,瓢去汤上的多余油后加入盐,即可
装起即可…