安装App
新年卤个鸡蛋(
4
/18)
买回的猪肉加入生姜料酒焯水,水开后倒出用水冲洗干净
锅烧热加入油,冰糖,小火将冰糖融化
加入洗干净的猪肉翻炒两面
然后加入料酒,八角
加入桂皮
加入干辣椒
加入生姜
在加入我已经煮好的白煮蛋
加入水
加入酱油,生抽没了,只加了老抽
加入兰花干
加入盐,水烧开
盖上锅盖,调小水煮上半个小时
最后收汁,加入蚝油
用筷子夹出锅
配料留在国锅倒掉
上盘加入点芝麻,在秃之前多吃点芝麻,撒点小葱点缀
水煮个西兰花开吃吧