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白汁麻酱豆腐白菜汤(4/17)
今天咱们做一个超简单又好喝的汤 内脂豆腐一块
豆腐很嫩，用刀划几刀
大白菜
掰出来菜叶
切丝
锅里放黄油
换小火，放面粉，然后慢慢搅拌开
等把面粉和黄油拌匀以后，倒凉水，注意，这点很重要，一定要倒凉水，而且要一点一点的倒
看，白汁做好了
准备好芝麻酱
还是要慢慢搅拌开芝麻酱
慢慢的把豆腐放进来，因为豆腐太嫩，所以我们需要把豆腐煮几分钟，让豆腐定型
放白菜
换中火，炖20分钟，关火
放盐
鸡精
嫩嫩的豆腐配上麻酱香味的汤，一碗喝下去，浑身暖洋洋的，真棒