全麦玉米胡萝卜司康(
0
/10)
先将所有干性材料量好，混合在一起
倒入180克淡奶油，用刮面板翻拌至基本没干面
用刮板配合翻面，另一只手压面，档要使劲揉，以免出筋
面团后加入胡萝卜玉米粒
还是用压的方式，成团。放冰箱醒30-60分
擀成1寸左右的面饼
用模具压成小饼。取出边角，重复上面动作，直至全部完成
共可分割12个
表面刷上蛋黄液
平炉180/风炉170度，烤分钟
