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粗粮南瓜吐司，低糖低油，好吃不长胖(5/14)
南瓜去皮去籽后切成片，放入新思特锅中隔水蒸15分钟。筷子能轻松穿透即可。
将所有的食材全部放入面包桶中和面。
启动一个和面程序，再加上手工揉搓一下，将面团揉成能拉出膜的状态。
面团盖上保鲜膜，放入在面包桶中进行第1次发酵，第1次发酵至原来面团的2.5倍大。
将发酵好的面团取出来，用手掌轻压面团，将里面的空气排干净。
将面团平均分成三等份，在小面团表面盖上保鲜膜，静置5分钟。
用擀面杖从中间往上下两头分别擀开，擀成一个牛舌状。
然后从上往下卷起来。
三个小面卷都擀好后，盖上保鲜膜静置5分钟。
将小面卷纵向放置，再次从中间往上下两头分别擀开，再次从上往下卷起来。
擀好的面卷，放入不粘吐司模具中，进行第2次发酵。
二次发酵到模具的八分满，将模具的盖子盖上。烤箱提前预热，将吐司盒放入烤箱的最底层，170度烘烤35分钟。
柔软香甜的南瓜谷物吐司就完成了，比买的好吃。
放凉后切成片即可食用，吃不完的放入冰箱冷冻保存。