琥珀核桃(
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把核桃仁放到预热的烤箱里上下火150烤18分钟左右,取出晾凉后轻轻搓一搓可以去掉大部分的皮,减轻涩味。
锅里倒入清水,小颗冰糖和蜂蜜,小火慢慢熬,不要频繁的去搅动
等气泡由大变小,糖浆变的浓稠,颜色呈琥珀色时就可以倒入核桃仁了
撒入适量的熟芝麻,快速的翻拌均匀
趁热分成小块,晾凉就可以开吃啦,又想又脆,好好吃!