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小油条(4/17)
面粉+酵母+白糖+盐+泡打粉+鸡蛋，适量温水搅拌成软面，表面抹点油发酵两倍大
面发酵好了
案板上倒油抹匀
发好的面团弄出来
不用揉，直接整理一下就好
锅里倒入油
正好还有中午的肉馅，做点香菇萝卜馅的馅饼，直接拽一块面，放入馅
包起来轻轻按一下
五成油热下饼，小火慢炸两年金黄就好了
剩下的面切成大小均匀的面条
放入油锅，小火慢炸，下锅后五秒钟就起来了，炸至定型后翻一下身
炸至金黄捞出来就好了
外面金黄酥脆，里面松软香
来吧开吃
配点番茄酸辣汤
来点芥丝小咸菜完美
喜欢焦的就多炸一会儿哦