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红枣核桃糕(2/23)
红枣清洗干净
把核去掉
核桃剥核也准备好
把红枣和清水放入打磨机
打细腻
把所有材料都称量好
把红枣糊倒入奶锅中，加入麦芽糖开火煮至冒泡
木薯淀粉和清水混合加入红枣糊中搅拌
红枣糊再次冒泡加入黄油不停的搅拌翻炒，
炒到红枣不粘刮刀
倒入核桃仁
混合均匀
取出红枣核桃糕放入油纸中
包成长方形放凉
把油纸撕开
切成小块
成品图
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