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#美食说出“新年好”#暖身暖心的~姜汤面(11/12)
主要食材如图，干香菇可以用其它菇替代，生姜榨汁，菠菜洗净，腐竹提前泡好，
热锅，下油煸炒一下肉丝
下虾干炒，淋入料酒去腥
倒入生抽一点调味
加入腐竹炒
姜汁备好
倒入锅中，沉淀部分不要加入，姜的香气扑鼻
加足水煮开
等着时煎好蛋
水开下米粉煮熟
下菠菜，鸡蛋，调整汤的咸度，即可出锅
开始吃吧。