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手抓饼(4/7)
拿出2个手抓饼,无须解冻,无须放油,撕开贴膜,放入手抓饼饼片。
饼皮单面煎至微黄再翻面,来回翻面,煎至饼片双面微黄,出锅。
鸡蛋打散,喜欢吃嫩的可以稍加一点凉白开,锅中放油,大约7成热时,倒入蛋液摊成鸡蛋饼备用。(蛋液中我放了葱花,不喜欢的可以不放。)
手抓饼、生菜、鸡蛋饼、番茄酱,由下往上依次码上,卷成即可开吃!依据个人口味,搭配牛奶或豆浆或粥类或果汁,一顿懒人早餐就解决啦!
也可不卷着吃,用铲子将饼片由内向外挤压打酥着吃。
手抓饼卷烤肠,切开,刷上蛋液,洒上芝麻,烤箱220度15分钟即可。
如果你有更好的吃法,欢迎一起来探讨哦!