牛肉香菜馄饨(6/6)
小朋友不喜欢吃到姜,就直接泡了料水用。提前半小时准备料水,大葱,八角,花椒,姜片放入温开水泡半个小时
新鲜的牛肉剁碎,用破壁机或者绞馅机也行
料水分三次倒入,每倒入一次就按着同一个方向搅拌上劲
放入香菜,香菜图片忘记拍了
买的馄饨皮,哈哈哈,奇形怪状的小金鱼馄饨
好了,汤里放了虾皮,紫菜,香菜,红油,超级好吃