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香炸萝卜丸子(5/5)
青萝卜去皮擦丝，胡萝卜擦丝备用
锅中水烧开，加入一点点盐，放入萝卜丝焯水20秒，捞出过凉水攒干水分
把攥干水分的萝卜丝切碎，加入一个鸡蛋，适量盐适量鸡精五香粉，葱花，一勺淀粉一勺面粉搅成面糊
锅中油加热，把调好的面糊团成丸子放入油锅中炸熟捞出控油
完成