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早餐!健康又好吃的培根芝士土豆派!(
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首先,把土豆、胡萝卜去皮洗净,切成小块,把培根也切成小块备用
鸡蛋打散,加入少许食盐和黑胡椒碎,搅拌均匀备用
锅里烧水,水开后倒入土豆和胡萝卜丁,煮5分钟左右捞出沥干水分
热锅烧油,倒入培根片炒香,再加入土豆、胡萝卜丁,一起翻炒几分钟盛出
把蛋液倒入,一起搅拌均匀,放入烤盘铺平,表面铺上芝士片,倒入预热好的烤箱,180度烤20分钟,出炉后撒上少许葱花就可以开吃啦!