时蔬鲜虾粥(
5
/7)
备料
鲜虾去壳去虾线，虾头单独留用。虾仁中放少许料酒和胡椒粉腌制一会。
锅中热油，放入姜葱炒香；放入虾头，炒出红油；继续放入香菇片翻炒；加入3碗清水煮沸；将汤料倒入炖盅
洗净的大米放入炖盅，玉米豌豆胡萝卜粒放入炖盅
选择“营养粥”功能，将粥炖煮至大米开花
放入虾仁，适量胡椒粉和食盐，搅拌均匀继续炖煮一会
出锅时加入青菜碎即可
