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羊肉糊面汤 宝宝辅食食谱(2/11)
· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 面条100克 / 羊肉80克 油菜30克 / 胡萝卜25克 / 普通面粉30克 辅料：油 / 盐 / 鲜菇粉
先来处理基础食材：胡萝卜去皮切成丝状，羊肉切成适合宝宝咀嚼的小薄片，油菜放入锅中焯水一次。
将家里的普通面粉倒入不粘锅中，不用加油，开小火干炒至微黄变色，盛入碗中。
面粉里面加入约100克的清水，用筷子搅拌均匀，做成面糊状态。
锅中刷油，先倒入葱花，煸出香味儿来。
然后加入羊肉片，翻炒至肉片变色。
继续加入胡萝卜丝，将所有食材翻炒均匀。
锅内倒入适量的热水，再加一把面条搅散。
一直焖煮至面条煮软后，倒入刚刚做好的浓稠面糊，边倒边搅拌均匀。 *这样将面糊挂在汤汁和面条中，口感吃着会更浓厚，很香。
爱吃有味道辅食的宝宝们，加入一点鲜菇粉、盐来调味，最后加入焯好的油菜，搅拌均匀。
熟透盛出即可。吐噜吐噜嗦着面条，大口喝着热乎的面糊汤，营养美味，吃得饱，一碗下肚，身子别提多舒坦了！