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烤平菇(烤箱版)(
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准备新鲜的平菇
把清洗后的平菇撕成小朵,然后加入盐少许
把抓好盐的平菇用手拧干
调面糊:淀粉,面粉,鸡蛋,孜然粉,烧烤料,量自行掌握,粘稠状即可
把每一条平菇都裹上面糊。平铺到烤盘上,一滴油都不用放
烤箱200度上下火,15分钟即可