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#美食说出“新年好”#轻松搞定的家常版蜜汁叉烧(3/11)
材料准备好，里脊肉洗干净用厨房纸吸干水分。
葱切段，姜蒜切片。
里脊肉放入容器，加入叉烧酱。
加入两勺料酒。
加入两勺蜂蜜。
加入切好的葱姜蒜。
用手抓匀，然后用牙签在肉上戳戳戳，让肉更加入味。
保鲜膜包好冰箱腌制一晚。
腌制好的里脊肉铺在烤盘上，用刷子刷上一层腌制的料汁，再刷一层蜂蜜。
送入烤箱，上下火200度，45分钟。烤制20分钟后拿出翻面再重新刷一次酱汁和蜂蜜。
出锅趁热切片装盘，啊呜来吃！