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开运年菜丨花开富贵(1/12)
准备好所有食材。
锅中烧开水加一勺盐，放豆皮煮熟捞出。
平均分成六小块，胡萝卜切成粒。
将每一块分别对折，
沿对折的另一边切成条状，根部不切断。
从一边卷起，用牙签固定好。
全部做好摆入盘中，
放入胡萝卜粒。
调料碟中加一勺味达美醇香米醋，
一勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油，
调匀。
豆皮蘸着料汁吃或者将料汁淋在豆皮上就可以吃啦。