热气腾腾的酸汤福锅炖(6/11)
西红柿顶端用刀划十字口。
在开水中烫一下，去皮。
切丁备用。
蘑菇焯烫过凉备用。
各种蔬菜洗净，木耳泡发洗净，藕切片备用。
锅内放少许油，西红柿入锅炒软。
加1匙生抽，2匙番茄沙司，1匙糖继续炒出红汤。
加半锅水。
放入除青菜以外的其它食材煮五分钟。
加入青菜煮2分钟。盐，鸡精调味。
汤鲜味美，营养丰富。