鱼丸全家福的做法_菜谱

食材。买了鲜逢火锅丸，新鲜鱼肉制成，一包足够，各种丸子都有，做菜超级方便。

丸子的种类，有好几种，味道鲜美，都是好食材。

食材先清洗干净再处理一下，西兰花拆成小朵，香菇去掉根部，打成花刀或者切厚片，胡萝卜切片，可以刻出花型。

锅里放入少许油，先下入火锅料和葱姜蒜炒出香味。

放入蔬菜翻炒均匀。

再加入鱼丸和粉皮继续炒匀，加入一勺蚝油和少许盐调味。

再加入适量水，盖上锅盖焖5到8分钟。

食材都很容易熟，六七分钟就熟了，撒点香菜点缀一下，就可以吃了。我喜欢直接找个小炉子，把锅放上去，边煮边吃。再寒冷的天也不怕。

一锅好满足

成品