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酸奶蜂蜜咖啡冻(2/6)
准备一个500ml的量杯或者大杯子
拿出喝不完的速溶咖啡粉
8克，是一个比较容易接受的量，喜欢吃浓一点的果冻可以放10克，加热水500ml搅拌均匀
21克白砂糖，也是家里用不完的那种，都倒进量杯！搅拌均匀！
吉利丁粉比吉利丁片好用，强烈建议！
吉利丁粉用温水化开，搅拌均匀有些粘稠又能像啫喱的感觉最好，然后倒入咖啡量杯里！晾凉到室温，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚，Q弹程度正好！